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Gin
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Gin di Nonna Oliva

Nelle notti chiare e tiepide del Trentino, lì dove gli ulivi incontrano le acque del Lago di Garda e le montagne regalano il ginepro, nasce una storia.

È la storia di Nonna Oliva e del suo segreto, custodito tra le pieghe di una ricetta che sa di terra, di sole e di radici profonde.

Le olive più generose, sapientemente selezionate, conferiscono un inatteso tocco di mineralitá che eleva l’intero profilo gustativo. Le foglie di ulivo introducono una nota verde e avvolgente supportate dalla freschezza delle bucce dei limoni.

Il risultato è un’esperienza sensoriale unica, un gin che tocca l’anima e risveglia la memoria delle proprie radici. Nonna Oliva amava coltivare la terra insieme a Nonno Silvano, preparare tavolate, riunire la famiglia e cucinare per tutti a qualsiasi ora.

Prezzo 35 €

IVA inclusa · 70 € al litro

Disponibile

Formato
QuantitàQuantità: 1
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01

Le botaniche

  • Tav. 01

    Ginepro

    Juniperus communis

    Sentori

    • Resinoso
    • Balsamico
    • Pepato
  • Tav. 02

    Limone

    Citrus × limon

    Sentori

    • Agrumato
    • Fresco
    • Acidulo
  • Tav. 03

    Olive

    Olea europaea

    Sentori

    • Sapido
    • Minerale
    • Fruttato
  • Tav. 04

    Foglia di olivo

    Olea europaea

    Sentori

    • Verde
    • Erbaceo
    • Amaricante

Nella ricetta anche Olio extravergine di oliva

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